Mutfak ekipmanları ve temizlikleri ile ilgili ipuçları
Şişe ve kavanoz diplerinde oluşan tortu ve birikmeleri temizlemek için içlerine birkaç sıra kuru fasulye koyun. Ağzında pay bırakarak sıcak su ve biraz karbonat koyun. Kapağını kapatarak 1 gece bekletin. Ertesi sabah çalkalayarak yıkayın. Tortulardan kolayca kurtulacaksınız.
Mutfak robotlarınızın bağlantı yerlerini arasıra yağlayın. Bunun için ince ağzı olan püskürtmeli şişeleri tercih edebilirsiniz.
Baharat ve kahve gibi güçlü kokulu malzemeleri öğüttüğünüz parçalayıcıların içinde
biraz ekmek öğütürseniz kokulardan kurtulabilirsiniz.
Sarımsak ezicilerinin ağızlarını bir diş fırçası yardımı ile temizleyebilirsiniz.
Dibi fazla tutmuş bir çelik tencereyi temizlemek için tencerenin içine buzlu su koyun. Tencereyi de kaynar suya oturtun. Tutan kısmı elinizle çeke çeke tencereden ayırın.
Bıçaklarınızın uçlarının eğilmemesi için mutlaka ahşap bir bıçak saplama tahtası bulundurun. Bu mevcut değilse şişe mantarlarını da bıçak uçlarını korumak için kullanabilirsiniz.
Teflon malzemeleri üst üste saklıyorsanız çizilmemeleri için araya kağıt havlu gibi yumuşak malzemeler döşeyin.
Fırınınızı her çalışma sonrasında hafif deterjanlı bir bez ile henüz ılıkken silin. Böylece içeride biriken kiri kolayca temizleyebilirsiniz.
Bakır malzemelerinizdeki lekeleri çıkarmak için bir limon yarımını sofra tuzuna batırıp, bakırı bununla ovun. Ardından durulayıp kurulayarak kullanın.
